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说原牛潮汕鲜牛肉火锅加盟
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品牌介绍2019-09-30 
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说原牛潮汕鲜牛肉火锅以潮汕火锅为特色,以潮汕鲜牛肉为主打,配以时尚有机蔬菜、特色手打牛肉丸等菜品。潮汕牛肉火锅的招牌菜更是得到广大顾客的青睐,

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如雪花肥牛:选用潮汕牛肉切制,配以潮汕沙茶酱,采用传统炒制工艺而成。牛肉口感嫩滑,味道十足。选用云南贵州土黄牛分割出牛的每个部位,采用特色的涮自方法,肉质鲜嫩。

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极速快3 说原牛潮汕鲜牛肉火锅其次,就是确保肉质的新鲜,说原牛潮汕鲜牛肉火锅一律不允许隔夜的牛肉上餐桌,必须都是每天新宰杀的潮汕牛肉火锅。精湛的刀功、刀法,让每一片切出来的牛肉都更多、更薄,下锅之后成熟更快、更有嚼劲。

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极速快3 为保证口感,每一片肉片都要符合标准,薄厚标准都恰到好处,而掌握的尺度,就游走在大厨精湛的刀锋之上,从每一道摆盘来看,大厨刀法显而易见,脖仁、吊龙肉、五花腱、肥胼、牛肉丸、牛筋丸及鲜嫩牛舌,都能一次吃到。

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说原牛潮汕鲜牛肉火锅牛肉火锅要保证自己的新鲜美味,就得在原料上花些功夫,不然人们觉得不新鲜就很难再消费,运用现杀现切的牛肉,保证少量的水分流失,每天精选川贵陕西等地的放养土黄牛,当天郊外牧场宰杀后。说原牛潮汕鲜牛肉火锅采用空运方式送到餐厅,这样保证了新鲜度,受到大家信赖。

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