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餐饮动态

[餐饮动态]“十一”黄金周零售和餐饮销售额达1.52万亿元
2019-10-08

今年“十一”黄金周,消费市场洋溢着浓浓的喜庆氛围,购物、餐饮等传统消费亮点纷呈,旅游、文化、极速快3等新兴消费蓬勃发展,夜间经济、首店经济成为新亮点,个性化、品质化、智能化引领消费升级大潮,生活必需品市场供应充足,价格总体平稳。据商务部监测,10月1日至7日,全国零售和餐饮企业实现销售额1.52万亿元,比去年同期增长8.5%。 [Tag:餐饮销售]

[餐饮动态]瑞幸咖啡拟推出果汁品牌,它还能专心卖咖啡吗
2019-10-08

近日,有媒体消息称,瑞幸咖啡与法国第一粮食贸易商路易达孚集团(LDC)在新加坡签署战略合作协议,协议中称双方将共同出资在中国建设一家专注于非浓缩还原果汁的生产加工厂,并推出联合果汁品牌。 [Tag:瑞幸咖啡]

[餐饮动态]华人饮食集团拟1200万港元收购港式茶餐厅业务
2019-10-05

华人饮食集团公布,2019年10月4日,该公司的全资附属Permanent Master拟向Favorable Profit收购联杰国际有限公司、创富国际集团有限公司达田有限公司各80%股权,代价为1200万港元,其中400万港元以现金结算及支付,800万港元以发行承兑票据的方式结算。 [Tag:华人饮食]

[餐饮动态]餐饮消费70年,百姓餐桌更丰富
2019-10-05

一句“吃了吗”,成为中国人充满烟火气和人情味儿的寒暄。70年巨变的中国,其艰苦奋进的非凡历程与惊人成就浓缩在百姓生活的方方面面,而餐饮消费始终与时代同行。 [Tag:餐饮消费]

[餐饮动态]太阳餐饮业务拓展至内地,促进三地交流
2019-09-29

太阳城集团旗下太阳餐饮于今年陆续将业务拓展至内地市场,近期于成都和重庆开设八家餐厅,包括「岘港•越南料理」、「水班那•越南粉」、「班叩扣•传统昭披耶河筷子粉」、「岘港•会安排档」等品牌。 [Tag:太阳餐饮]

[餐饮动态]北京餐饮企业纷推特色长寿面,共庆国泰民安
2019-09-29

“十一”国庆节即将到来,为庆祝新中国成立70周年,今年北京的众多餐饮品牌在国庆来临前纷纷推出了特色面食祝福祖国国泰民安。 [Tag:特色长寿面]

[餐饮动态]国庆节要来了,餐厅节日营销4招,让顾客满盈
2019-09-27

国庆将至,餐馆饭店该怎么抓住这一有利时机,在众多竞争者中脱颖而出,使自己的生意不仅这几天能兴旺发达,还能趁机扩大自身的名声和美誉度,将平时的生意也带动起来呢?今天我们就来谈谈这个话题。 [Tag:餐厅节日营销]

[餐饮动态]庆丰包子铺大兴机场店即将开业,与市区同价
2019-09-27

9月25日,北京大兴国际机场正式投入运营,位于机场2层混流候机区的庆丰包子铺大兴机场店也即将开业。 [Tag:庆丰包子铺]

[餐饮动态]中餐申遗提上日程!世界健康膳食指南惠及76亿人
2019-09-26

9月21日,中国饭店协会、杭州市人民政府共同主办的首届中国(杭州)国际美食博览会、第二十届中国(杭州)美食节在杭州国际博览中心盛大开幕。在此次博览会的主论坛上,北京东方美食研究院院长刘广伟发布了“中餐谱系申遗普查工程”和“世界健康膳食指南”。 [Tag:健康膳食]

[餐饮动态]周杰伦MV中奶茶店或有大动作,杭州门店为官方直营
2019-09-26

麦吉奶茶,就是那个周杰伦MV里出现的那个奶茶店,现在有多火,我们先来看《说好不哭》MV发布后,麦吉杭州店的一组数据。就是这个上演茶饮业教科书式火爆营业,引来众多业内人士探店研究,让奈雪88元一杯的“霸气猫山王”顿时变良心价产品的新晋人气奶茶店对外宣布:向外扩张。 [Tag:奶茶店]

[餐饮动态]北京稻香村大兴机场新店国庆前夕正式运营
2019-09-26

9月26日,位于北京大兴国际机场航站楼四层的北京稻香村大兴机场店正式开始运营。 [Tag:稻香村]

[餐饮动态]瑞幸咖啡在上海、深圳启动NBA中国赛主题店
2019-09-24

继2004年NBA中国赛首次举办后,每年10月已成为中国NBA球迷翘首以待的饕餮盛宴。今年的NBA中国赛,洛杉矶湖人队和布鲁克林篮网队将在上海(10月10日)和深圳(10月12日)送上两场精彩季前赛对决。在赛事期间,作为2019NBA中国赛官方市场合作伙伴,瑞幸咖啡将为球迷和消费者带来多样化的NBA场景体验和精彩活动。 [Tag:瑞幸咖啡]

[餐饮动态]餐饮外卖是夜间经济红火业态
2019-09-24

餐饮业对促消费的贡献进一步扩大,而其中餐饮外卖等新的业态贡献最大。第六届中国餐饮外卖产业发展大会暨2019中国外卖产业调查研究报告发布会2019年9月20日在杭州国际博览中心举行。中国饭店协会常务副会长兼秘书长陈新华在大会上表达了上述观点。 [Tag:餐饮外卖]

[餐饮动态]中国数字美食榜单:川粤浙湘鲁菜系排名前五
2019-09-21

中国饭店协会21日发布的数字美食榜单显示,川菜、粤菜、浙菜、湘菜和鲁菜成为在中国消费者偏好排行榜中排名前五的菜系。 [Tag:数字美食榜单]

[餐饮动态]南京:2020年餐饮垃圾处理能力将达到100%
2019-09-20

2019年底,南京市餐饮垃圾处理能力将达到产生量的80%(约600吨/日),2020年将达到100%。这是南京市城管局对外发布的信息。 [Tag:餐饮垃圾]

[餐饮动态]来伊份向左走,三只松鼠向右走
2019-09-19

线上线下有不同的商业逻辑。零食企业苦恼的是,如何将电商的成功基因,反向定制到线下去,最终完成与线上一样的效率和成本?又如何将线下最核心的用户体验移到线上? [Tag:来伊份 三只松鼠]

[餐饮动态]2020上海米其林餐厅名单出炉,唐阁连续两年降星
2019-09-19

2020上海米其林指南发布会刚刚结束,上榜餐厅全部揭晓,三星1家上榜;二星8家;8家餐厅新上榜。整体上看,今年总共有40家餐厅上榜,其中三星餐厅1家,与去年一样;二星餐厅8家,比去年多2家;一星餐厅31家。 [Tag:米其林餐厅]

[餐饮动态]大数据解读福州餐饮行业,江河湖海鲜最“吸金”
2019-09-18

昨日,美团点评召开《中国餐饮报告2019》福州解读会,数据显示,福州人最爱与“水”相关的美食。美团点评餐饮学院院长白秀峰表示,连锁经营已成为福建餐饮品牌发展的一大特色。 [Tag:餐饮行业]

[餐饮动态]苏宁中秋大数据:螃蟹横行县镇,热月饼走俏
2019-09-17

月饼作为中秋节传统糕点,久负盛名,今年行情却大跌眼镜。日前,苏宁易购发布中秋节大数据,报告显示,9月1日至11日,月饼、白酒、各式礼盒、大闸蟹及蟹卡成为中秋消费主角,销量分别同比增长134%、143%、139%和156%。螃蟹及相关周边销量首次超过月饼。 [Tag:热月饼]

[餐饮动态]“同城同质同价”是机场餐饮的必由之路
2019-09-16

提起机场消费,许多人的第一反应就是“价格高”“垄断”。78元一碗面条、59元一碗馄饨、28元一碗粥……机场的“天价”餐饮,一度令人望而却步,引发乘客吐槽。9月13日,宁夏的银川河东机场发布消息,宣布将全面下调餐饮价格。本次餐饮调价共涵盖面食、快餐、小吃、咖啡、奶茶等九大类的209款餐品,调整后,航站楼整体餐饮价格将有较大降幅。最受关注的牛肉面价格,调整后降幅达到了54%。 [Tag:机场餐饮]

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